今年?duì)I口的春節(jié)餐飲消費(fèi),那叫一個(gè)“火”——如果不是提前半個(gè)月下手,很難預(yù)定到飯店包房,這照比往年的預(yù)定又提前了幾天時(shí)間。近幾年春節(jié)飯店消費(fèi)火爆,人們已經(jīng)習(xí)以為常,但今年去飯店聚餐的營(yíng)口人又有新發(fā)現(xiàn):吃頓年飯還要被“限制時(shí)間”。
市民洪女士是在春節(jié)前一周時(shí)間預(yù)定飯店的,讓她沒有想到的是,打了幾個(gè)電話,結(jié)果幾家飯店全都爆滿,飯店前臺(tái)服務(wù)員說,早在半個(gè)月前包房已經(jīng)預(yù)定一空了。最后,洪女士在盼盼路總算找到了一家飯店,不過讓她沒有料到的是,飯店把客人吃飯的時(shí)間分為幾個(gè)時(shí)段,限定聚餐時(shí)間必須在2個(gè)小時(shí)之內(nèi)結(jié)束,且飯店只有套菜,客人不可自主點(diǎn)菜。盡管遭遇“不平等條約”,但苦于飯店包房難找,洪女士只能就范。
大年初五下午2點(diǎn),洪女士與家人按時(shí)來到飯店聚餐,一大家人一年沒有見面,本來想多聊聊,無奈還不到4點(diǎn)飯店服務(wù)員就來催促,說4點(diǎn)吃飯的客人已經(jīng)到了,在大廳等候。洪女士一家人只好準(zhǔn)備離席,感到很不盡興。洪女士說,事后她跟幾位朋友提起飯店“限時(shí)吃飯”這件事,朋友很不“感冒”,表示今年春節(jié)也都遇到這種奇葩事,“從前聽說過,今年算是‘領(lǐng)教’過了”。
今年春節(jié),營(yíng)口飯店上演“三部曲”:一是限定吃飯時(shí)間,這樣可以增加翻臺(tái)率。二是菜價(jià)大漲。某飯店推出的1880元套菜,服務(wù)員承認(rèn),平時(shí)價(jià)格約為1280元,漲幅接近一半。三是安排套菜,剝奪客人點(diǎn)菜權(quán)。飯店如此操作,顯然是乘年飯包房緊俏之機(jī),大撈一把。
精明商家的“三部曲”,讓飯店賺得盆滿缽滿,卻不顧客人的感受。位于智泉街一家飯店的老板聲稱,春節(jié)七天假,賺了20多萬。市民說,春節(jié)期間市場(chǎng)菜價(jià)高,年飯貴一些也可以理解,但菜價(jià)猛漲加“限時(shí)”,老百姓多花錢吃的還別扭,飯店已經(jīng)涉嫌侵犯消費(fèi)者權(quán)益。
供稿人:一云