(營(yíng)口之窗“青青橄欖”)海邊趣事
梅振田
“老屋離我愈遠(yuǎn)了,故鄉(xiāng)的山水也漸漸遠(yuǎn)離了我……”。
久在異地他鄉(xiāng),又經(jīng)過(guò)幾十年的變遷,原本熟悉的故鄉(xiāng)越來(lái)越陌生,原本一無(wú)所知的遠(yuǎn)方都市卻越來(lái)越熟悉,它們成了第二故鄉(xiāng)、第三故鄉(xiāng)。但不管過(guò)去了多少年,原本的故鄉(xiāng)、老家始終在夢(mèng)里、在心里。那里的人,那里的往事,那里的鄉(xiāng)野風(fēng)光,那里的名勝古跡,還是那樣的清晰,似乎阿爾茨海默癥對(duì)它都沒(méi)有辦法。
我去過(guò)魯迅先生老家紹興故居和“百草園”,其實(shí)那個(gè)園子不大,那道小墻還在,也沒(méi)有什么特別之處。過(guò)了若干年,房子和園子主人早已換成了“朱文公的子孫了”,魯迅依然對(duì)它念念不忘。當(dāng)年讀這篇文章,沒(méi)有引起共鳴,而今自己進(jìn)入了“從心所欲”之年,想起家鄉(xiāng)的老屋,房前屋后的菜園,特別是趣味無(wú)窮的海邊,懷舊的思緒油然而生。
海邊有綿延幾十里的防風(fēng)林帶,像一條綠色的紗巾或翡翠項(xiàng)鏈,圍繞著藍(lán)色的渤海。從如今的山海廣場(chǎng)往南,經(jīng)大鐵、楊屯、正紅旗,一直到仙人島;再?gòu)南扇藣u再往東南,經(jīng)白沙灣,防風(fēng)林延伸到瓦房店(當(dāng)時(shí)叫復(fù)縣)境內(nèi)。在這條長(zhǎng)二十多里、寬二三里的林帶中,生長(zhǎng)著刺槐、楊樹(shù),柳樹(shù)等樹(shù)種,更多的是棉條(紫穗槐)。這條防風(fēng)林帶阻擋著強(qiáng)勁的海風(fēng),保護(hù)了沿海農(nóng)田,還為附近農(nóng)村提供了大量的樹(shù)枝、樹(shù)葉作為取暖做飯用的燒柴。
這片樹(shù)林里繁衍生息著許多野生動(dòng)物:早先有狼,狐貍,黃鼠狼,兔子、蛇,刺猬,馬蛇子(蜥蜴)等;鳥(niǎo)類(lèi)如窩鸞、野鴨、野雞、烏鴉、喜鵲,時(shí)不時(shí)有海鷗、燕子掠過(guò)樹(shù)林,大雁遷徙時(shí)也會(huì)在樹(shù)林里落腳;野生植物很多,鹽堿灘有紅紅的堿蓬草,沙地上有羊媽媽、甜草(甘草)、沙參、賴(lài)瓜、葦子、抓根草、骨節(jié)草等;樹(shù)林及周邊昆蟲(chóng)也多,像蜻蜓、螞蚱、刀螂(螳螂)、天牛(我們叫樹(shù)戲子)、毛毛蟲(chóng)、羊喇子、尺蠖……。下雨過(guò)后,棉條叢里很快就生出一簇簇絳紫色的蘑菇,可以食用,楊樹(shù)和刺槐樹(shù)下長(zhǎng)得蘑菇則不好吃。這絳紫色的蘑菇今天采過(guò)了,明后天還會(huì)長(zhǎng)出來(lái)。趁著新鮮把它采回家做湯,是很有特色一道菜。夏天沒(méi)有采摘,冬天摟樹(shù)葉時(shí),它們成了干蘑菇了,還可以撿回家做菜。
采蘑菇是大人小孩兒都可以干的事,而抓蟈蟈、打鳥(niǎo)則純粹是孩子(主要是男孩子)喜歡干的事。事先用高粱桿兒做一個(gè)方型的或者是三棱錐型的蟈蟈籠帶上,到蟈蟈鳴叫的棉條地輕輕地循聲找尋,很容易就能抓住幾只。運(yùn)氣好的還可以在積水的塘邊草叢里發(fā)現(xiàn)幾枚野鴨蛋,我就撿到一次。
漫長(zhǎng)的冬天,尤其是大雪覆蓋山野的日子,野兔進(jìn)村并不稀罕。狼是害獸,不僅威脅著孩子甚至大人的安全,直到上個(gè)世紀(jì)五十年代還有進(jìn)村咬死或吃掉家畜的事,所以當(dāng)時(shí)養(yǎng)豬的人家都在豬圈四周掛上一些用高粱秸做的圈,據(jù)說(shuō)狼性多疑,見(jiàn)了就不敢進(jìn)去。到了1964年前后,海邊成為高炮部隊(duì)的靶場(chǎng),高射機(jī)槍和高炮的響聲徹底讓狼絕跡了,狐貍、野兔、刺猬、野雞、野鴨等野生動(dòng)物也大為減少,甚至也絕跡了。
馬蛇子是蜥蜴的一種,長(zhǎng)得很像壁虎,但它們的腳有明顯的區(qū)別。壁虎的腳有吸盤(pán),可以在玻璃上行走,馬蛇子適宜在沙土地上行走。當(dāng)抓住它的尾巴尖時(shí),它可以自己斷掉尾巴逃跑。不過(guò)小孩子一般不敢玩弄它,因?yàn)閭髡f(shuō)它是蛇的小舅子。
和樹(shù)林里相比,海里的樂(lè)趣就更多了。那里可以游泳,可以捕魚(yú)捉蟹,可以撈蝦撿海螺,可以挖蟶子和蛤蜊。一個(gè)十多歲的小孩,在一次退朝時(shí),徒手抓到一大碗青蝦,不是很難的事。腿腳勤快的,在退潮露出的灘涂上,很容易就能見(jiàn)到“肚臍嘎啦”(學(xué)名香螺),有時(shí)還能撿到鲅蛸。鲅蛸可能屬于魷魚(yú)、墨斗魚(yú)家族的,它可以把身體和觸須全部隱藏在沙子里,只露出頭這一部分,看起來(lái)像只青蛙。大海里和灘涂上,有許許多多的小生物,飛蟹的甲蓋呈梭子型,所以也被稱(chēng)為梭子蟹。有一種小螃蟹,甲蓋是長(zhǎng)方形,有的叫它枕頭螃蟹,有的叫它驢糞球,蓋州西海農(nóng)場(chǎng)叫它騷夾子,它們往往在洞口附近活動(dòng),一有風(fēng)吹草動(dòng),馬上鉆回洞里。還有一種小螃蟹,甲殼上的圖案很像關(guān)羽的頭像,被稱(chēng)為關(guān)老爺臉。海螺殼里經(jīng)常藏有寄生蟹。蛤蜊、海螺等貝類(lèi)種類(lèi)也很多,有蟶子、青蛤蜊、白蛤蜊、花蛤蜊、毛蛤蜊、瓜子蛤蜊,有大波羅、小錐錐、香螺,有一種小海螺細(xì)而長(zhǎng),一頭尖尖的,立起來(lái)很像北京玉泉山和湖南鳳凰古城的玲瓏寶塔。還有比小指甲還小的像青花瓷一樣的小螺螄……
青少年時(shí)代我最有成就的趕?;顒?dòng)就是提魚(yú)。提魚(yú)比較簡(jiǎn)單,不像推大網(wǎng)、拉箭子網(wǎng)、下滾鉤、打旋網(wǎng)那么費(fèi)力,而且漁具和網(wǎng)具也比較貴。提魚(yú)用的網(wǎng)自己可以用做衣服的線(xiàn)織,長(zhǎng)寬各四尺左右。織好了用動(dòng)物血或者鴨蛋青浸一下,揉搓揉搓,曬干就容易瀝水了。除了網(wǎng),還需要四根木桿,上頭綁在一起,用一個(gè)十字架把四根木桿撐起來(lái),下頭把網(wǎng)的四個(gè)角分別固定在四根木桿頭上。網(wǎng)的中間放上一些吸引魚(yú)的食物,如小海螺肉、煮熟的豆角粒、窩瓜花等,放到深度半米左右的海水中,過(guò)一會(huì)兒提起一次,里面往往會(huì)有幾條海胖頭魚(yú)(有的叫海鯰魚(yú))。利用一次退潮水淺的機(jī)會(huì),可以提到三五斤到十來(lái)斤,甚至更多,一個(gè)暑假就可以提到200來(lái)斤。回到家里用鹽腌咸了,再曬干,可以煎著吃、烤著吃、蒸著吃,也可以燉豆腐。總之,不用大投入,收獲很實(shí)惠。有幾年夏天,這是我的重要活動(dòng)。
還有幾次有成果的趕小海。一次是隨母親晚上趁退潮去照魚(yú)。工具就是一個(gè)燈籠、一把小叉子、一個(gè)筐。燈籠是玻璃和木頭制作的,里面點(diǎn)上蠟燭,這樣就不容易被風(fēng)吹滅;叉子是用粗細(xì)合適的鐵絲制作的。當(dāng)時(shí)已是深秋,天氣有些涼,可是海水還不涼。在不到一尺深的海水里慢慢走著,用燈籠邊走邊照,胖頭魚(yú)見(jiàn)了燈光就一動(dòng)不動(dòng)地貼在地上,這樣突然用叉子一叉,就扎住了。用這個(gè)辦法能抓到胖頭魚(yú)和小踏板魚(yú)(小風(fēng)板)之類(lèi),收獲有限。但那一天我們有了一個(gè)意外的收獲,是發(fā)現(xiàn)一個(gè)巨大的海蜇?cái)R淺在了兩道沙尖中間,估計(jì)這個(gè)大海蜇有千八百斤重。大家用鐮刀把它割開(kāi),每人拿一塊,后來(lái)在海蜇嘴里竟然發(fā)現(xiàn)有一二十斤螃蟹、蝦和小魚(yú),有的已經(jīng)處于半消化狀態(tài),有的好像被它捕獲時(shí)間還不長(zhǎng),還很新鮮,完全可以食用。
另一次是在春夏之交,我們村有一條小船要到大砬子(就是如今安放鲅魚(yú)公主塑像的地方)去,我也上了船。到了那里一看,寶貝太多了:一個(gè)個(gè)拳頭一樣大的海螺(我們叫大波羅)附著在礁石上;刺甲紅正是繁殖季節(jié),一抓就是好幾個(gè)連在一起;海白菜在水里隨波擺動(dòng);小魚(yú)一群群穿行其間。因?yàn)槲覜](méi)有準(zhǔn)備,沒(méi)帶工具,只撿了三四十斤海螺,抓了四十多斤刺甲紅,幾個(gè)手指讓刺甲紅夾子夾到發(fā)木的程度,一雙布鞋鞋底也被蠣蝗殼子劃爛了?;氐桨渡希枇艘粋€(gè)麻袋,把這些“戰(zhàn)利品”扛回了家。
再往前想,印象最深的是1957或1958年端午節(jié)前后,不知從哪里來(lái)了好幾艘裝著黃花魚(yú)和銅鑼魚(yú)的大船。因?yàn)榇螅瑵q潮時(shí)也靠不了海岸,于是就在距離海岸幾百米的地方拋下錨,用小舢板船往岸邊倒運(yùn)。由于風(fēng)浪比較大,小舢板船載重能力和抗風(fēng)浪能力差,竟有幾次把魚(yú)翻到了海里,被一些大孩子和看熱鬧的大人爭(zhēng)相撈取,也沒(méi)有人干涉。那時(shí)我的水性不行,水深過(guò)了腰部就不敢下水。
現(xiàn)在,那里成了海水浴場(chǎng),向北望去,山海廣場(chǎng)、鲅魚(yú)圈一帶猶如海市蜃樓一般。不知趕小海的人還有嗎?還有收獲嗎?
作者簡(jiǎn)介:
梅振田,滿(mǎn)族,1949年3月生,熊岳人,畢業(yè)于東北師范大學(xué)漢語(yǔ)言文學(xué)專(zhuān)業(yè)。1969年入伍,1989年轉(zhuǎn)業(yè)到中國(guó)市政工程?hào)|北設(shè)計(jì)研究院。參與編輯《熊岳高中校友詩(shī)歌選》《熊岳高中校友散文選》,參與編寫(xiě)了《中國(guó)市政工程設(shè)計(jì)通志》,還編著了《民國(guó)逸史》(第二部)、《梅赫理氏族譜》等。
供稿作者:梅振田
原創(chuàng)發(fā)布:營(yíng)口之窗官網(wǎng)
更多信息,請(qǐng)關(guān)注營(yíng)口之窗公眾號(hào):營(yíng)網(wǎng)天下
版權(quán)聲明:營(yíng)口之窗所有內(nèi)容,轉(zhuǎn)載須注明來(lái)源,禁止截取改編使用。
相關(guān)熱詞搜索:營(yíng)口 原創(chuàng)