7月16日,胡先生包餃子出現(xiàn)了餡多于皮的情況。為了多放些餡,胡先生包的餃子個(gè)個(gè)都是大肚子。特別是最后4個(gè)餡放得太多餃子皮捏到一半就再也捏不上了。
7月16日,胡先生包餃子出現(xiàn)了餡多于皮的情況。為了多放些餡,胡先生包的餃子個(gè)個(gè)都是大肚子。特別是最后幾個(gè)餡放得太多餃子皮捏到一半就再也捏不上了。怎么辦?胡先生突發(fā)奇想將余下的一半包成了包子。于是,中國改革餃子——半餃半包(簡稱:餃包)誕生了。
餃 包
胡先生包的大肚餃子和餃包