營(yíng)口渤海之濱海鮮資源豐厚，冬季吃海鮮絕對(duì)是一個(gè)最佳季節(jié)，有老話說海鮮涼水才肥，如貝類蝦蟹魚等水涼肉肥味道鮮美，雖然現(xiàn)在營(yíng)口的天氣每況愈下，室外氣溫達(dá)到零下十度左右，但如此低的氣溫卻另海水中的海鮮味道鮮美，筆者來到營(yíng)口市永紅市場(chǎng)海鮮區(qū)，這里的海鮮真是種類繁多，一些螃蟹魚蝦翻活翻活，新鮮程度可見一斑，這里的海鮮質(zhì)量好味道佳不過價(jià)格相對(duì)同種類市場(chǎng)有著略高的趨勢(shì)，也許這與海鮮的質(zhì)優(yōu)有絕對(duì)的關(guān)系，在來看東勝市場(chǎng)水產(chǎn)專區(qū)，一片繁榮景象，燈火通明好不熱鬧，新鮮的海鮮在碎冰上保鮮，肥美的竹節(jié)蝦，鮮活的營(yíng)口大閘蟹，還有凍盤的魷魚墨斗。今冬扇貝也唱起了主角，一些早市場(chǎng)十元二斤的價(jià)格著實(shí)吸引食客的味蕾。市內(nèi)一些大中小飯店也都打起了海鮮的旗號(hào)，甚至迎來了周邊城市食客的遠(yuǎn)途試吃。吃海鮮，絕對(duì)是今冬的時(shí)尚之選。

 

東升海鮮市場(chǎng)


貝類走俏


凍蝦