記者近日走訪大潤(rùn)發(fā)、興隆大家庭等超市時(shí)發(fā)現(xiàn)，距離中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)還有一段時(shí)間，營(yíng)口市內(nèi)的部分商家為了讓營(yíng)口市民嘗鮮，也為抓住商機(jī)，端午粽這一節(jié)日主角，開(kāi)始在超市內(nèi)提前上市，來(lái)預(yù)熱節(jié)日期間端午粽的銷售市場(chǎng)。
 
        在超市內(nèi)可以看到專門(mén)劃分出端午粽專區(qū)，雖然不大，但也是“偏居一隅”，包裝簡(jiǎn)單，多數(shù)以散裝為主，品種多樣、口味齊全，主要以蜜棗、紅豆、八寶、咸肉等傳統(tǒng)口味為主，有不少市民前來(lái)購(gòu)買(mǎi)。據(jù)超市員工介紹，受物價(jià)上漲影響，今年端午粽的價(jià)格同比上漲5—8%左右。在買(mǎi)粽子的阿姨說(shuō)：“家人比較喜歡吃粽子，這個(gè)價(jià)格還可以（接受）。”超市負(fù)責(zé)人告訴記者，“現(xiàn)在這批只是前期預(yù)售的，節(jié)日之前，陸續(xù)會(huì)有十幾種口味的粽子上市。”
 
        目前，市面上銷售的粽子多以冷藏的方式為主，但由于粽子的原料多由糯米、咸肉、紅豆等組成，若是保存不當(dāng)炎熱的天氣很容易發(fā)生變質(zhì)，所以，建議廣大市民及時(shí)食用，不要儲(chǔ)存太久，以免影響口味和個(gè)人健康。
 
        愛(ài)心小貼士：一些市場(chǎng)上，粽葉也開(kāi)始銷售，多是干粽葉和濕粽葉兩種，在市民購(gòu)買(mǎi)粽葉時(shí)，大多偏愛(ài)濕粽葉，一些濕粽葉明顯偏綠，煮后或是開(kāi)水燙后會(huì)褪色，這些粽葉就是“返青粽葉”（就是不法商家采取化學(xué)染色手段，再浸泡粽葉時(shí)加入工業(yè)硫酸銅，讓已失去原色的粽葉返青，使其表面光鮮、色澤鮮綠，人吃了這種粽子可能會(huì)導(dǎo)致銅中毒），請(qǐng)大家謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)。