近日，在圖書館樓下左側的馬路邊，一個年近七旬老漢的豆腐賣的很快，而賣的好的原因竟然是老人不用鏟子揀豆腐，改用手抓的方式給客人裝袋。
       據老人介紹，他制作的豆腐其實和別人制作的豆腐沒什么太大區(qū)別，就是略微瓷實一些。手套上塑料袋去抓豆腐雖然看上去不太文雅，但老百姓可不在乎那個，只要抓來的豆腐不碎沒有損壞，就會認為豆腐質量比較好。
       筆者在現(xiàn)場觀察，老人的“手抓豆腐”賣的很快，早晨一個多小時就賣光了兩盤豆腐。老人的手抓功夫也確實了得，放在袋子里的豆腐連邊部都不在掉渣的，手起手落間讓人目不暇接嗎，很據觀賞性。看來生意雖小也在人做，老人獨特的付貨方式形成的新賣點，無疑是吸引市民購買的重要因素。