10月17日下午5時(shí),筆者在渤海大街“必勝客歡樂餐廳”內(nèi)看到,前來就餐的客人在大廳里排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍等待就餐,而必勝客的餐桌前卻有近三分之二的座位空著,完全可以滿足排隊(duì)客人的就餐需要。
明明有位置,為何還要排隊(duì)?正在排隊(duì)的李女士介紹,這種情況已經(jīng)持續(xù)好幾天了,目的就是依靠顧客排隊(duì)的現(xiàn)象吸引更多的人前來光顧。面對(duì)這種現(xiàn)象,許多排隊(duì)的顧客指責(zé)“必勝客”的做法是故意炒作,而現(xiàn)場(chǎng)的服務(wù)人員則解釋為,那些空著的座位是別人預(yù)定的不能馬上提供營(yíng)業(yè),只能等正在就餐的顧客離開后才有真正的空位子可以使用。然而這一說法顯然無法讓顧客感到滿意,一名衣著時(shí)尚的中年男子抱怨道:“沒聽過這種快餐店座位還要預(yù)定的,要不是孩子吵著要來吃,才不遭罪來排隊(duì)呢!”
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