你知道什么蔬菜生命力最強(qiáng)？
       
      家庭最常吃的蔬菜很多，如白菜、蘿卜、芹菜、黃瓜、茄子、菠菜、韭菜、大蔥、云豆等等。在冬季存放時(shí)有的很不好放，有的怕凍，有的怕?tīng)€，有的怕失去水分成了干菜。唯有大蔥，即不怕凍，也不會(huì)爛。那怕在外面凍了一冬，凍的杠杠硬，可是它還活著。只要拿到屋里放幾天，它漸漸地又恢復(fù)了原來(lái)的樣子，還一點(diǎn)點(diǎn)地長(zhǎng)出了嫩綠的蔥心，又活了。讓人十分喜愛(ài)。一點(diǎn)不影響食用。好像什么蔬菜也沒(méi)有這么強(qiáng)大的生命力。蔥是日常廚房里的必備之物，它不僅可作調(diào)味之品，而且能防治疫病，蔥還有降血脂、降血壓、降血糖的作用，如果與蘑菇同食可以起到促進(jìn)血液循環(huán)的作用。