為弘揚(yáng)和傳承中國傳統(tǒng)文化,喜迎中秋佳節(jié),9月11日下午,鑫海社區(qū)在群團(tuán)之家烘焙空間里開展“清滿中秋,愛溢鑫海”巧手做月餅活動(dòng),轄區(qū)黨員、居民群眾、青少年共計(jì)25人參加。
了解中秋節(jié)的由來,感受傳統(tǒng)文化的魅力,孫老為大家講起精美的中秋傳說。
隨后DIY的主角:蛋黃酥月餅和奶油蛋撻原材料現(xiàn)身,在社區(qū)志愿者的講解操做下,大家熱火朝天的開始大展身手??粗菀?,實(shí)際并不簡單,揉面、搟面、發(fā)酵、裹陷兒…中國美食重在過程。
經(jīng)過努力,烘焙教室里飄散出香甜的味道,一個(gè)個(gè)富有創(chuàng)意的中秋月餅、蛋撻分享給大家,表達(dá)“家人團(tuán)圓”的美好寓意。
月是故鄉(xiāng)明,茶是故鄉(xiāng)濃。大家享受到親自動(dòng)手的快樂,更深層次地理解了中秋節(jié)的含義。
活動(dòng)后,來到轄區(qū)失獨(dú)家庭慰問并送去月餅,讓他們也感受到大家庭的溫暖,感受到黨和國家的關(guān)愛。
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